GASTRONOMİ
Yazın En Lezzetli Kokteylini Siz Hazırlayın
27 Tem 2023
Sadece birkaç malzemeyle evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli ve ferahlatıcı kokteyl tariflerine hoş geldiniz! Hazırsanız, alın shakerınızı ve buzunuzu, açın listemizi, başlayın döktürmeye. Şimdiden dikkat; bu tariflerle bu yaz oldukça sükse yapacaksınız! Bizden söylemesi…
2 Bardak
Cin Tonik Tarifi
Bu yazın en trend tariflerinden biri olan Cin Tonik tarifini deneyen bir daha isteyecek, zira hem çok hafif hem de çok lezzetli!
Malzemeler:
- 3/1 oranında dry cin
- 3/1 oranında tonik
- Buz
- Salatalık
- Limon suyu
Cam bir bardağa, 3’te 1 oranında cin ve 3’te 1 oranında tonik ekleyin. En sonda 3’te 1 oranında limon suyu ekleyin. Kokteylin içine kabuklarını soyduğunuz salatalıklardan iki dilim kesin. Ve son olarak bolca buzla servis yapın. Damak tadına göre, cin miktarı veya tonik miktarını artırıp azaltabilirsiniz. Bunun için kokteyli yaparken bir yandan da denemenizi öneririz.
Long Island Ice Tea
Votka, Tekila ve Rom ile yapılabilen bu kokteyl bazen cin bazen de kolayla tatlandırılabilir. Siz gelin, bizim en beğendiğimiz tarife bir de böyle göz atın. Yalnız dikkat: Bu tarif için bir adet ölçeğe ihtiyacınız olacak.
Malzemeler:
15 ml Votka
15 ml Tekila
15 ml Rom
Portakal likörü
Cin
30 ml limon suyu
20 ml isteğe göre şurup (biz genelde mango tercih ediyoruz)
Kola
Her biri 15 ml olacak votka, tekila, rom, cin ve portakal likörüne 30 ml limon suyu ve yaklaşık olarak 15-20 ml şurup ekleyin. Şurup tamamen sizin damak zevkinize göre portakal, hindistan cevizi, vanilya veya mango bile olabilir! Daha sonra üzerine kola ekleyin ve kokteyli bol buzlu bir bardakta servis yapın! Şimdiye kadar içtiğiniz en lezzetli Long Island Ice Tea’lerden biri olacak.
Cosmopolitan
Hem rengi, hem de tadı ile yaz aylarına efsane yakışan Cosmopolitan için shaker’a ihtiyacınız olacak.
Malzemeler:
4 cl Votka
3 cl Kızılcık veya yaban mersini suyu
1.5 cl Limon suyu
1.5 cl Portakal likörü
Buz
Bir shakerın içine, kızılcık veya yaban mersini suyu, limon suyu ve portakal likörünü ekleyin. Shakerınızı sonuna kadar buzla doldurun ve yaklaşık 15 saniye kadar hızlıca çalkalayın. Daha sonra bir süzgeç ile karışımı buzlu bir martini bardağına süzerek koyun. En son üzerini kızılcık meyvesi veya portakal kabuğu ile süsleyebilirsiniz.
Paloma Kombucha
Bu enfes kokteyl için Meksika'ya doğru yola çıkıyoruz ve Meksika'nın geleneksel kokteyllerinden biri olan baharatlı bir tada merhaba diyoruz. Zencefil aroması ile ekşi greyfurtun uyumuna inanamayacaksınız!
Malzemeler:
2 shot bardağı reposado tekila
1 shot bardağı triple sec
2 shot greyfurt suyu
2 shot zencefil kombucha
Tekila, triple sec ve greyfurt suyunu iyice karıştırın. Bol buzlu bir bardağa dökün ve üzerine zevkinize göre zencefilli kombucha ekleyerek kokteylin keyfine varın!
Viskili Şeftali Smash
Son tarifimizde viski severleri de düşünelim istedik. Bu lezzetli yaz kokteylini isteğe göre, şeftali değil de, mevsimine göre armut veya kayısı ile yapanlar da var! Bakalım beğenecek misiniz?
Malzemeler:
⅓ bardak viski
⅙ shot bardağı limon suyu
2 yaprak taze nane
⅙ çay kaşığı bal veya agave şurubu
1-2 parça doğranmış şeftali, isteğe göre armut veya kayısı da olabilir
1 shot bardağı soda
Bolca ezilmiş buz
Bir shakerın içine, limon suyu, nane ve meyve dilimlerini koyarak tüm malzemeleri iyice ezin. Daha sonra viski ve şurubu da ekleyip shakerı iyice çalkalayın. Ezilmiş buzları bardağa koyup üzerine karışımı dökün. Karışım parçacıklı bir karışım olacak, hiç şaşırmayın. En son da maden suyunu dökün ve kokteyli nane yaprakları ile servis edin.
Herkese afiyet olsun!
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK İÇERİKLER
©2022 Beyhan&Beyhan Business Solutions Tüm Hakları Saklıdır
Yukarı Kaydır
BUNU OKUMAK İSTER MİSİN?