Stresi Azaltan Besinler

Kaygılar, henüz güne başlamadan tepemizde beliriveriyor. Tüm gün boyunca yapacaklarımız, gideceğimiz yerler, karşılaşacağımız insanlar, gireceğimiz sınavlar. Her biri birer stres kaynağı olarak hayatımızda yer ayırmış durumdalar. Her birey kendi stres yönetimini ele almak ve onunla başa çıkmak zorunda kalıyor. Çünkü herkesin bunu alt etme yöntemi farklı olabiliyor. Kimisi gün boyunca müzik dinlerken bir diğeri kitaplara sarılıyor veya alışverişe çıkıyor.  Dünya nüfusunun büyük bir kısmının metropollerde yaşadığını düşünürsek, kalabalıklar içinde kayboluyoruz ve bir şeyleri kaçırıyoruz.

C vitamini, flavonoidler ve polifenoller açısından zengin bir besin kaynağı. Bu antioksidanlar harekete geçirdiği kimyasalların yardımıyla iyi hissetme olarak bilinen seratonin salgılanmasını sağlıyor. Ayrıca kan dolaşımını iyileştiriyor ve hafızanın güçlenmesine de katkı sağlıyor. Böylece sağlığın bütününe katkı sağlayabiliyor. İçerdiği C vitaminiyle de stresin etkilerini azaltıcı bir rol üstleniyor.

Seratonin adı verilen nörotransmitterin salgılanmasında önemli bir yere sahip olan triptofan aminoasidi, muz içerisinde bol miktarda bulunuyor. Böylelikle uyku, iştah ve dürtü mekanizmasını düzenliyor. Artan seratonin seviyesi, kaygılara karşı kale duvarı gibi ruhunuzu örtüyor.

Günlük folik ihtiyacımızın büyük bir kısmını barındıran kuşkonmaz strese karşı etkili besinler arasında. Yapılan birçok çalışmada görülüyor ki folik asit, depresyon tedavisinde kilit bir rol oynuyor. Bu çalışmalar sırasında depresyon, bipolar bozukluk ve bilişsel işlev bozukluğuna sahip hastalarda yapılan kan testleri, folik asit seviyelerinin düşük olduğunu göstermiş.

Bağırsaklarda yaşayan faydalı bakterilerin çoğalmasını sağlayan bir besin olarak karşımıza çıkan yer elması, bu sayede daha sağlıklı bir vücut ve ruh hali sunuyor. Prebiyotiklerin, bağırsak-beyin ikilisinde yarattığı pozitif etkiye dikkat çeken uzmanlar bu ilişkiyi kullanarak psikiyatrik hastalıkların semptomlarında azalma gözlemliyorlar. Kötü bağırsak florası, kaygı ve stresle dolu kötü bir günü de beraberinde getiriyor.