Pexels
GASTRONOMİ

Az Malzemeli Hafif Lezzetler

25 Tem 2023

Yaz sıcaklarında canı yemek yapmak istemeyenlerin bayılacağı birbirinden leziz tarifler ile karşınızdayız. Sizler için kaleme aldığımız içeriğimizde hem çok malzeme gerektirmeyen hem de hafif lezzetlerden oluşan tariflerin yer aldığı bir seçki hazırladık. Yazının devamı için içeriğimize göz atabilirsiniz.

Pexels
   Yaz sıcağında mutfağa girmek, sizlere de zor geliyorsa az malzemeli ve hafif tarifler ile tanışmaya ne dersiniz? Birbirinden leziz, pratik, hızlı, kolay ve az malzemeli tarifler ile karşınızdayız. Tariflerimizi incelemeye dilerseniz başlayalım. Şimdiden afiyet olsun. 

Pinterest
Pratik Soğuk Ayran Çorbası
 
Malzemeler: 3 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı konserve nohut, 4 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 tutam dereotu, tuz

Hazırlanışı: Soğuk ayran çorbası tarifi için öncelikle bir kaba yoğurt, su, tuz, nane ve dereotunu ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra konserve nohudu karışımınıza ekleyin. Çorbanızın kıvamını dilediğiniz kadar su ekleyerek şekillendirebilirsiniz. Afiyet olsun. 


Pinterest
Milföyden Sosisli Börek
 
Malzemeler: Yapmak istediğiniz sayı kadar milföy hamuru, yumurta sarısı, kokteyl sosis
 
Hazırlanışı: Milföyden sosisli börek tarifi için öncelikle buzluktan çıkardığınız milföy hamurlarını oda sıcaklığında birkaç dakika bekletin. Hamurlar yumuşamaya başlayınca kaç adet börek yapmak istiyorsanız o kadar kare milföyü tezgaha dizin. Aynı şekilde kaç adet milföy hamurunuz var ise o kadar sosis çıkartın. Sosisleri kare olan milföy hamuruna çapraz bir şekilde yerleştirin. Her milföye bir sosis düşecek şekilde bu işlemi uygulayın. Daha sonra hamurları üçgen şeklinde kapatın. Hepsinin üzerine bıçak yardımıyla bir çizik atın. Milföyleri fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden 180 derece ısıttığınız fırında 25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun. 

Pinterest
Havuç ve Kabak Spagetti
 
Malzemeler: 1 adet kabak, 1 adet havuç, 2 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 diş sarımsak, süzme yoğurt, tuz

Hazırlanışı: Havuç ve kabak spagetti tarifi için öncelikle havuç ve kabağı iyice yıkayın. Daha sonra sebze soyucu yardımıyla ince ince dilimleyin. Görüntüleri Spagetti’yi andırırsa daha şık bir tabak hazırlamış olursunuz. Daha sonra bir tavaya zeytinyağı ekleyip sebzelerinizi 5 ila 10 dakika arası karıştırarak kavurun. Bu esnada bir kaseye süzme yoğurt, tuz ve ezdiğiniz sarımsağı ilave edip iyice karıştırın. Kavrulan sebzelerin üzerine domates salçası ve tuz ekleyip pişirmeye devam edin. Sebzeler suyunu çekince ocaktan alıp sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Pinterest
Avokado Salatası 
 
Malzemeler: 1 adet avokado, 1 büyük domates, yarım limon suyu, 1 su bardağı konserve nohut, maydanoz, tuz, karabiber, sumak, zeytinyağı, balsamik sos

Hazırlanışı: Avokado salatası tarifi için öncelikle avokadoyu ikiye bölüp çekirdeğini çıkarın. Daha sonra içini bir kaşık yardımıyla oyup minik parçalar halinde doğrayın. Avokadoyu doğradıktan sonra domatesi yıkayıp küp küp doğrayın. Sebzeleri bir kabın içerisine aktarın. İçerisine bir su bardağı hazır nohut konservesi koyun. Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra zeytinyağı, balsamik sos, tuz, karabiber, sumak ve maydanoz ile salatanızı renklendirin. Afiyet olsun. 

Pinterest
2 Malzemeli Mısır Gevrekli Kurabiye
 
Malzemeler: 2 su bardağı mısır gevreği, 180 gram bitter çikolata

Hazırlanışı: Mısır gevrekli kurabiye tarifi için öncelikle bir kabın içerisine mısır gevreklerini alın. Daha sonra bitter çikolatayı küçük parçalara ayırıp benmari usulü eritin. Eriyen çikolatayı mısır gevreğine ilave edip yavaş yavaş karıştırın. Geniş bir servis tabağına, kaşık yardımıyla, hazırladığınız karışımdan küçük parçalar alıp, kurabiyeler hazırlayın. Hazırladığınız kurabiyeleri soğuması için buzdolabında bekletin. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 

©2022 Beyhan&Beyhan Business Solutions Tüm Hakları Saklıdır
Yukarı Kaydır
BUNU OKUMAK İSTER MİSİN?